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鉄板焼 浅草 松波
少し前になりますが（すみません）
小さな夢だった"鉄板焼"に連れてっていただきました。
鉄板焼でステーキやアワビを食べるのが夢で・・ゴクリ。
ネットでしらべてバランスの良い店を発見"ステーキハウス浅草 松波"、目黒からスタッフ総出で浅草へ。
店構えはかなり控えめ、5人だったのでテーブルをコの字に囲んで
海鮮コースを２，ステーキコースを３として5人にバランス良く配分してくれるとのことで嬉しい。
陽気なシェフが手際良くエビを解体して戦車みたいにしてくれたり、鉄板焼初体験で緊張してたけど、ちょうど良いノリでリラックスして楽しみました。（俺、調子に乗ってうるさくてごめんなさい。）
さて、夢であっただけにいろいろ唸るものがありました。
まずは、ヒレ肉。サーロインと両方でたのだが、ヒレ最高。
前から大人の人はヒレが好きというイメージ（雑誌やTVで）だったのだが、ここでヒレの旨さというか楽しさを実感。脂っこくなく、やわらかい・・・合掌。
そして、本日の目当てでもあった海鮮！鮑！
豪華にも2個もオーダーさせていただきましたっ！
焼き鮑を初めて食させていただきました・・・ニンマリ・・・合掌。
あ〜こんな至福な時間を。。
ご馳走様！ありがとうございました！
夏といえば蕎麦！寿司！
こんな蒸し蒸しの日には食いたいね〜。（しかも伊豆で！）