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豚鍋誕生日
２１日は、先輩ADの方の誕生日。急遽声をかけてもらった食事イベントにもかかわらず１０人もの集まりで、豚鍋。先輩のオリジナルのタレで頂いたのだが、これがさっぱりで絶品。必死になって作り方教わったけど、簡単だった。しかし簡単なだけに塩梅はやはりセンスがいるところ。白菜ともやしとバラ肉のみ。最後にうどんなどなどで、かなり食べたがしつこくなく喰えた。ワインやら40度の麦焼酎古酒だのあけまくり。車など萌言語などなどについての言葉が飛び交うｗ。
自宅はこんなに大勢で鍋をつつけるとこでないので、残念だがこういうハードを持っている方がいると、こういう集まりがあるので嬉しい。メモですが、私のお土産はキャンティ・クラシコ（イタリア）とパルマ生ハム、どちらも銀座１丁目で購入。ワインとお総菜は新宿が良いです。
準備などなど用意してくれたKringやtmさんに感謝。