lettuce Fried rice
レタス炒飯
チャーハンなので、載せるだけw
レタスは、わりと大きめに切っても大丈夫。ハムは安いやつの方がいい感じになる。
ポイントは、卵の半分を予めご飯と混ぜておく。
材料は、適当に切ってw
フライパンに油を引いて高温になったら、残りの卵を投入、炒り卵状態になったら、ご飯を投入。
このやり方の方が、ご飯は黄金になってさらに、ちゃんと卵も具として成り立つからオススメ。
ネギ、ハムを加えてパラパラしてきたら、塩、コショウ、醤油で味を整える。
最後にレタスをいれて、一混ぜ。ラー油はお好みで。