メイトーのパティシエのレシピ ヨーグルト。
基本乳脂肪が多いコッテリ系のヨーグルト好きにはたまらない一品。まぁ、ヨーグルトというよりも酸味が少ないのもありクリーム系デザートに近い。このヨーグルトの特徴は卵黄を使っているところ。そのせいもあるのかクリーム感が強い。粘化剤などが入っていないのに重い口当たりは卵黄が利いているからか?(不明)
高級ヨーグルトですね、昔からメイトーは好きなので、たまにはこういうのを食べたくなります。パッケージもいい感じです、写真ではわかりづらいですがメタリックブルーでとても綺麗。
そんなこんなで結構なカロリーでっせ、笑。世のデザート好きの方、オススメですがお気をつけて。
August 28, 2004 02:03 AM @ hikaru | Comment (1) | Category : Food&Drinks
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